![]() |
คู่มือการดำเนินงาน
Genetics Bench Mark ในฟาร์มสำหรับ การปรับปรุงพันธุ์สุกรด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ |
|
เกณฑ์ในการคัดเลือกสุกร (Selection Criteria)
|
||
บทนำ การคัดเลือกเป็นเครื่องมือที่สำคัญในการที่จะทำให้เกิดความก้าวหน้าทางพันธุกรรมซึ่งจะใช้ข้อมูลลักษณะที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจที่ได้ประเมินพันธุกรรมและนำไปใช้เป็นเกณฑ์เพื่อให้บรรลุถึงเป้าหมายการปรับปรุงพันธุ์ที่ได้กำหนดไว้ โดยลักษณะที่กำหนดในเกณฑ์การคัดเลือกนั้น ได้คำนึงถึงความง่ายในการทดสอบ มีค่าใช้จ่ายไม่สูง มีความถูกต้องในการวัดและมีผลในทางเศรษฐกิจมาก ซึ่งมีดังต่อไปนี้ ลักษณะการให้ผลผลิตและคุณภาพซาก - การเจริญเติบโตต่อวัน (average daily gain, ADG) ลักษณะการสืบพันธุ์ - จำนวนลูกแรกเกิดมีชีวิตต่อ
EPD-INDEX ดัชนีการคัดเลือก ลักษณะสำคัญทางเศรษฐกิจที่ได้กล่าวมาแล้วใน selection criteria มีหน่วยวัดที่ต่างกัน เช่นการเติบโตต่อวันมีหน่วยวัดเป็น กรัม/วัน จำนวนลูกแรกเกิดมีชีวิตแรกคลอดมีหน่วยวัดเป็น จำนวนตัวเป็นต้น รวมทั้งค่าเศรษฐกิจและความสามารถถ่ายทอดทางพันธุกรรม (heritability) ก็มีความแตกต่างกัน ดังนั้นการใช้ตัวเลขเพียงค่าเดียวโดยใช้ดัชนี ย่อมจะทำให้ง่ายในการเปรียบเทียบความดีเด่นของสุกรแต่ละตัวเพื่อใช้ในการตัดสินใจ ดัชนีที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มีดังนี้ TSI (Terminal Sire Index) ใช้สำหรับคัดเลือกพ่อพันธุ์สำหรับการผสมข้ามพันธุ์ในการผลิตพ่อ-แม่พันธุ์ (parent stock) และหมูขุน เป็นดัชนีที่ให้น้ำหนักลักษณะการเจริญเติบโตและคุณภาพซากเป็นหลัก
ใช้ในการคัดเลือกแม่สุกรสาวทดแทนสำหรับการผลิตปู่-ย่าพันธุ์ (GP) และพ่อ-แม่พันธุ์ และพ่อพันธุ์ที่ใช้ในการผลิตแม่สุกรสาวทดแทน โดยเน้นการให้น้ำหนักลักษณะขนาดครอกแรกเกิด การเติบโตและคุณภาพซาก
ใช้ในการคัดเลือกแม่พันธุ์ทดแทนในนิวเคลียส (great grand parent, GGP) โดยเน้นลักษณะการสืบพันธุ์ ได้แก่ ขนาดครอกแรกเกิด และลักษณะความเป็นแม่ (maternal ability) คือ น้ำหนักครอกเฉลี่ยเมื่อหย่านม ในการคัดเลือกหลาย ๆ ลักษณะพร้อมกันโดยใช้ผลของค่า EPD จากการประเมินพันธุกรรมด้วย
BLUP เรียกว่า EPD-INDEX การคัดเลือกยังสามารถให้น้ำหนักกับลักษณะที่เป็นจุดอ่อนของฟาร์ม
เพื่อให้สอดคล้องกับการผลิต เช่น ฟาร์มมีปัญหาด้านการเติบโตและคุณภาพซากที่ต่ำ
ขณะที่ต้องการรักษาลักษณะจำนวนลูกมีชีวิตแรกเกิด ซึ่งดีอยู่แล้วให้คงไว้
ก็สามารถสร้างดัชนีเน้นการคัดเลือกการเติบโต ความหนาของไขมันสันหลัง และเปอร์เซ็นต์เนื้อแดงและคัดเลือกสุกรที่มี
EPD ของจำนวนลูกมีชีวิตแรกเกิดไม่ต่ำกว่าเฉลี่ยทั้งในเพศผู้และเพศเมียมาใช้ในการผสมพันธุ์
ซึ่งจะทำให้สามารถแก้ปัญหาได้อย่างถูกต้องตรงตามความต้องการ |
||
|
||